┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏ ハイファイ堂メールマガジン第686号 2017年03月24日 ┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏ ある晩、偶然つけたTVに料理研究家の辰巳芳子さんが出て おられたのでとても驚きました。長年、我が家の食卓を支え てきたとても大切な料理本『辰巳芳子の旬を味わう』の著者 だったからです。それは私にとって単なるレシピ本ではあり ませんでした。食べることは「実存の核に深くかかわる」と 説き、日々の台所仕事に嫌気が差して仕方がない時にもやさ しくなだめ励ましてくれた本でした。 番組では俳優の谷原章介さんを傍らに旬のあさりを使った コンソメスープを紹介していました。和と洋が絶妙に取り合 わさってとてもおいしそう。93歳とは思えない凜とした佇ま い、何事もおろそかにしない確かな手仕事と言葉に、今の我 が身が恥ずかしくなり、TVの前なのに穴があったら入りたい ような気持ちに...... 今晩は辰巳さんの本に立ち返って、春の精気にあふれた「 茎立ち菜」をお料理してみることにしましょう。 ◆レコードコンサートの動画をアップしました。こちらの動 画はハイファイ堂ホームページの「ハイファイ堂レコードコ ンサート」のバナーからもご覧いただけます。 ♪1/21(土)@東京都新宿住宅展示場内ダイワハウス http://www.hifido.co.jp/merumaga/eigyo/170310/index.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【今週のトピックス】 1.大須本店 ジャンク店の業務用商品 2.秋葉原店 音遊び 3.ハイファイ堂レコード店 ベツレヘム・レコード 4.京都商品部 ElectroVoiceの「CENTURION」 5.福岡店 花粉とともに、入荷品増! 6.丸の内店 LUXMAN L-560 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●《1.大須本店 ジャンク店の業務用商品》── まずはAKAIのハードディスクレコーダーDR4dです。 内藤洋 http://www.hifido.co.jp/merumaga/osu/170324/index.html ●《2.秋葉原店 音遊び》── 最近見つけた音楽アプリをご紹介したいと思います。 関根恒 http://www.hifido.co.jp/merumaga/akiba/170324/index.html ●《3.ハイファイ堂レコード店 ベツレヘム・レコード》── レーベルの歴史や特徴を表している作品、代表作などを中心に。 山本康貴 http://www.hifido.co.jp/merumaga/2f/170324/index.html ●《4.京都商品部 ElectroVoiceの「CENTURION」》── 当社でも過去に1ペアしか入荷がないというレアぶり。 八木裕司 http://www.hifido.co.jp/merumaga/kyoto_shohin/170324/index.html ●《5.福岡店 花粉とともに、入荷品増!》── まずは希少なJBLの大型ビンテージスピーカー!D31050タイプ! 古川悠 http://www.hifido.co.jp/merumaga/fukuoka/170324/index.html ●《6.丸の内店 LUXMAN L-560》── 1985年発売のモデル、当時の定価は310,000円。 廣川勝正 http://www.hifido.co.jp/merumaga/marunouchi/170324/index.html −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− メールマガジンバックナンバーはこちらでご覧ください http://www.hifido.co.jp/logtop.html 登録内容の変更・配信停止をされる方 http://www.hifido.co.jp/magazine/ ハイファイ堂へのご意見・お問い合わせ https://secure.hifido.co.jp/ask.php ご愛読ありがとうございます 株式会社ハイファイ堂 愛知県名古屋市中区大須3-14-37 http://www.hifido.co.jp |